敬月光
2015-09-25 11:20
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敬月光，是我们苏北里下河一带对中秋佳节赏月祭拜月亮的俗称。
现在，每逢八月十五的夜晚，我们这儿敬月光搞得很隆重。家家户户都搬一张小桌子到院子里。小桌子上摆上月饼、老菱、藕、年饼、苹果、香蕉。
月饼在盘子里一叠堆放，成双数，以六个居多，也有摆十个的，取“六六大顺”或“十全十美”之意。煮熟的老菱带尖一碗，一般不用黄丫丫的四角菱，多用红艳艳的两脚风菱，红色代表吉祥嘛。藕一根，全藕，寓意事事有头有尾。年饼一碗，或者叫粘饼，也说不定，都有道理。说是年饼，因为年前祭祖、除夕接灶神时必用。说是粘饼，因为它是糯米粉做的，粘得很。这是一种直径约三厘米的圆形食品，平时食用时叫油糍儿。从平时叫油糍儿这个角度来看，似乎叫年饼更恰当些。苹果、香蕉，都用。取双数，六个、八个，不等。噢，差点忘了，三碗茶水必不可少，听说是让伐桂的吴刚用来醒酒的。焚高香，放鞭炮，态度虔诚，礼数周到。我家也是年年供奉，只是不再有孩子出来偷月饼喝茶，少了些我们童年的气氛，不免有些失落。
记得小时候，中秋节是我们最快乐的日子之一。早上，可以吃上汤圆。中午，一般可以吃上鸭子烧扁豆，其实应该是扁豆烧鸭子，因为鸭子小，扁豆多。好在爸爸妈妈舍不得吃鸭肉，一任我们在碗里乱翻，挑挑拣拣。鸭子，鲜美异常，吃得我们嘴上一圈泛黄的油脂。到下午，都嗳出一股鸭肉的香气。
;晚上，敬月光是必不可少的。
其时，我们乡下是没有月饼的。我怕我因为年龄小，没记住，特意问过几位年过五十的同事，他们说，当时乡下真的没有月饼。那会儿家家都很穷，没有那份闲钱买月饼，小商店里也就不进这货了。我第一次见月饼，应该是在十岁左右。乡下商店里好像也只有一种货，就是那种馅是各种果仁、红绿丝的硬梆梆的什锦月饼。
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